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本文目录
用料 ：
鸡翅 。葱 、好吃姜 、鸡翅家常简单鸡翅家常简单蒜切大块 ，中的做法中的做法大段 。好吃糖 、鸡翅家常简单鸡翅家常简单料酒。中的做法中的做法腐乳汁 。好吃
步骤
1．炒菜锅里放油 ，鸡翅家常简单鸡翅家常简单稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧 ，中的做法中的做法不再有血水渗出 ，好吃盛出来 。
2．原锅再放一点儿油 ，稍热后放葱姜蒜 。出香味后放料酒 、糖 、腐乳汁 。
3．汁液大开后放鸡翅 ，添水到与鸡翅平。大火炖 ，收汤 ，汤快干时就好啦。
1 ，首先把素鸡翅放到清水里 ，泡发素鸡翅2 ，泡发30分钟后，洗净沥干水分。
。
3 ，放入切好的黄瓜片 。
4 ，放入蒜末儿 ，适量的盐 、味精 、香油 、米醋 。
5 ，搅拌均匀 ，即可食用 。
制作食材 ：肉鸡翅500克 ，竹签 ，葱蒜、2勺奥尔良腌料 ，玉米淀粉 ，食用油，白芝麻，辣椒面
制作步骤 ：
1:鸡翅用签子扎12个孔 ，方便入味放碗中 ，加葱蒜 ，2勺奥尔良腌料 ，拌匀腌30分钟
2:腌好后 ，均匀裹上玉米淀粉 ，油温6成(筷子放油中，有大量起泡 ，并且有声响 ，就是6成油温)下锅临炸至金黄捞出 ，过程大约9分钟
3:锅中留油 ，2勺白芝麻，一勺辣椒面 ，一勺奥尔良腌料，蒜末萨花 ，炒香 ，下鸡翅，炒2分钟即可
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