大家好，蚵仔今天来为大家分享蚵仔做法大全家常的做法一些知识点，和砵仔的大全做法的问题解析，大家要是家常都明白，那么可以忽略 ，砵仔如果不太清楚的蚵仔话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的做法问题，接下来我们就一起来看看吧 ！大全

本文目录

1. 蚵仔煎的家常家常做法
2. 蚵仔炸怎么做
3. 海蛎煎的做法有多少种

蚵仔煎的家常做法

先将鲜蚵用盐水轻洗 ，浸泡，砵仔尔后轻搓洗净，蚵仔沥干水分。做法

青菜洗净，大全切成段 。家常炒至8成熟，砵仔装盘待用 。

锅少油大火，锅热后改小火，入鲜蚵煎至4成熟劫腥增香 。

加入糊浆淋在蚵仔上 ，煎熟翻面煎，打入鸡蛋同煎至熟。

蚵仔炸怎么做

主料蚵仔50公克 九层塔5公克地瓜粉适量 胡椒盐适量炸蚵仔酥的做法步骤1.蚵仔挑去杂壳 ，洗净沥干，再均匀沾裹上地瓜粉，备用 。2.九层塔洗净沥干，摘取嫩叶，备用。3.热油锅，将作法1的蚵仔放入温油中炸约1分钟，再捞出沥油 ，备用。4.将作法2的九层塔放入作法3的油锅中略炸，捞出铺盘底
，再放上作法3的蚵仔即可
 ，亦可依喜好另搭配胡椒盐沾食增加风味 。

海蛎煎的做法有多少种

材料

鲜蠔
，葱 ，精盐 ，地瓜粉，胡椒粉
，鸡蛋 ，香菜

1.葱切菱形装，加耗肉 ，精盐
，胡椒粉，地瓜粉搅拌均匀。

2.拿一个小碗放入鸡蛋打散后备用。

3.内放油下入耗肉小火煸制 。

4.最后放入鸡蛋液继续煎，最后撒上香菜即可
 。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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